馒头，最基础的面食，表面平整光滑，内里松软有弹性，刚出锅的馒头，夹杂着浓浓的麦香，一口回归故乡，耳畔乡音四起。

岁岁又年年，馒头的地位毫无撼动，而每天变着花样做吃的，却成了一种兴致。云朵造型，食之萌物，一日三餐都观之有趣，松软呆萌，火候恰到好处，捏一下立马回弹，甚是俏皮。

食材

面粉150克 / 牛奶80克 / 糖15克 / 油4克 / 可可粉适量 / 红曲粉适量

步骤

▲1、准备好材料，做云朵馒头还要用到可可粉和红曲粉

▲2、除可可粉还有红曲粉外的所有材料放入厨师机揉光滑

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